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東莞常平鎮(zhèn)食為先小吃培訓(xùn)中心
全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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東莞常平飄香鹵菜課程

東莞常平飄香鹵菜課程
  • 課程概述

鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制與調(diào)味二者于一身調(diào)味品配方復(fù)雜而精細，制作方法講究耐心，所謂慢工出細活。鹵菜的吃法也是很多樣的，可以根據(jù)不同人的口味有所調(diào)整，一般，有香、有辣、有麻等幾種口味。

飄香鹵菜課程適合人群

  • 1.自己創(chuàng)業(yè)，小本經(jīng)營者。

  • 2.沒有工作，自由職業(yè)者。

  • 3.不想打工，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行者。

  • 4.鹵菜感興趣者。            

飄香鹵菜課程介紹

課程介紹

學(xué)習(xí)內(nèi)容：飄香鹵菜全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間：2-5天
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備：不受任何限制
學(xué)習(xí)方式：按照飄香鹵菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
輔導(dǎo)目標(biāo)
 
教學(xué)食材
 
  • 01鴨胗
  • 02鴨翅
  • 03豬舌頭
  • 04豬耳朵
  • 05豬蹄
  • 06豬皮
  • 07豬鼻子
  • 08五香牛肉
  • 09豬心
  • 10豬頭肉
  • 11豬尾巴
  • 12小雞腿
  • 13五香豆干
  • 14五香雞蛋
  • 15五香雞爪
飄香鹵菜作品展示
教室
少兒主題教室
書架
 
食為先飄香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢
1
 
不易模仿
適合各地大眾口味，不易模仿。
2
 
教學(xué)服務(wù)
隨到隨學(xué)，教會為止。
3
 
易學(xué)易懂
技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化，讓學(xué)員易學(xué)，易懂，易用。
4
 
經(jīng)驗傳授
所有學(xué)習(xí)過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學(xué)員。

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東莞常平鎮(zhèn)食為先小吃培訓(xùn)中心

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱食為先)，食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。