魔方網
食品安全管理師證書包含三個等級分別是初、中、高等級， 對于要求不高的人員來說，初級證書就夠用了，要求更高的人員可以考慮中高級，對職位就業(yè)都是有幫助的。優(yōu)路食品安全管理師課程設計全面，所有課程均經過了初稿組織、校審、課程錄制、審核剪輯等環(huán)節(jié)。
單選題25個，多選題10個，判斷題10個。
單選題25個，多選題10個，判斷題10個。
| 培訓科目 | 培訓模塊 | 內容簡介 |
|---|---|---|
| 基礎知識 | 食品安全職業(yè)道德 |
1.1道德基礎知識
1.2食品安全職業(yè)道德建設
|
| 食品安全基礎知識 |
2.1食品安全的基本概念
2.2食品安全的重要性
2.3環(huán)境污染對食品安全的影響
2.4常見食品的儲藏保險
2.5食品生物性污染
2.6食品化學性污染
2.7食品物理學污染
|
|
| 從業(yè)人員管理標準 |
3.1從業(yè)人員健康管理及要求
3.2.從業(yè)人員基礎培訓
|
|
| 食品安全法律法規(guī) |
4.1食品安全法律法規(guī)與政策標準
4.2食品標簽、標識管理規(guī)定
4.3食品經營管理許可辦法
4.4食品安全法律體系
4.5食品安全標準
|
|
| 食品的危害及預防 |
5.1食品的生物性危害及預防
5.2食品的化學性危害及預防
5.3食品的物理性危害及預防
5.4食品的放射性危害及預防
5.5食源性疾病和食物中毒的預防
|
1.在食品種植、生產、加工等環(huán)節(jié),從事如食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員、質量檢查人員等。
2.餐飲、超市、廚房等環(huán)節(jié),從事在餐飲服務提供者(包括餐飲服務經營者和單位食堂)從事食品安全管理工作的人員。
3.在食品包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),從事如采購、倉儲、包裝、質檢人員等。
4.在食品安全監(jiān)督環(huán)節(jié),從事比如食品安全行政執(zhí)法人員、食品安全監(jiān)管工作人員等。
優(yōu)路教育結合多年教育培訓的經驗，根據(jù)學員的學習習慣制定出一套課程體系。
食品安全管理師課程內容從打基礎一練習題一考前練習，層層遞進，讓學員輕松學習。
食品安全管理師課程形式也有多樣，網絡、面授等，多樣的授課方式方便了不同的學員。
更多培訓課程、學習資訊、課程優(yōu)惠、課程開班、學校地址等學校信息,請進入 青島黃島優(yōu)路教育培訓學校 詳細了解，咨詢電話：
青島優(yōu)路教育是專業(yè)從事建筑工程類考試培訓的學校，作為優(yōu)路教育在青島開設的分校區(qū)，已經在島城辦學多年時間，經驗豐富。學校目前在福州南路9號新世界大廈擁有一處大型校區(qū)，開設的特色課程有一二...
