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東莞塘廈食為先小吃培訓(xùn)中心
全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
位置:魔方網(wǎng) > 夜宵炒菜 > 東莞夜宵炒菜

東莞塘廈特色夜宵課程

東莞塘廈特色夜宵課程

一到晚上,夜宵店就是上班族一天緊張的工作之后的好去處,點上特色幾款特色夜宵,再點上幾瓶啤酒,約上好友,邊吃邊喝邊聊,好不愜意,食為先特色夜宵培訓(xùn)班采用一對一教學(xué),學(xué)員親手實踐操作,學(xué)好學(xué)會為止。制作技巧及配方傳授。并告知原材料及設(shè)備采購方式,讓學(xué)員在掌握制作技術(shù)。

特色夜宵課程內(nèi)容
理論學(xué)習(xí)
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等,項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等,店鋪經(jīng)營小技巧。
示范講解
師傅手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù),師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo),自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo),客戶自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
 
特色夜宵實訓(xùn)菜品
 
  • 01小龍蝦
  • 02螺獅粉火鍋
  • 03田螺鴨腳煲
  • 04豬雜粥
  • 05地鍋雞
  • 06石鍋魚
  • 07紙烤魚
  • 08夜包子
  • 09魚火鍋
  • 10油燜大蝦
  • 11羊肉涮鍋
  • 12燒雞
  • 13肉蟹煲
  • 14炒花甲
  • 15麻辣香鍋
特色夜宵教學(xué)服務(wù)
小班制教學(xué)模式1

隨到隨學(xué)

全日制課程安排2

不限學(xué)時

高三式學(xué)習(xí)管理3

學(xué)會為止

半封閉式集訓(xùn)環(huán)境4

手把手教學(xué)

菜色展示
 
 
螺獅粉火鍋
公司前臺
 
 
地鍋雞
接待區(qū)域
 
 
紙烤魚
交流區(qū)域
 
 
小龍蝦
文化走廊
食為先機構(gòu)介紹

食為先特色夜宵培訓(xùn)課程

食為先小吃實訓(xùn)隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)機構(gòu),各地有十大分校同時開課,多年專注餐飲技術(shù),傳授經(jīng)驗。注重客戶的評價,榮獲客戶的口碑認(rèn)可。成立多年來以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得客戶的肯定,至今食為先培訓(xùn)客戶數(shù)量在不斷攀升。


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東莞塘廈食為先小吃培訓(xùn)中心

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。