自己創(chuàng)業(yè),小本經營者。
沒有工作,自由職業(yè)者。
不想打工,準備轉行者。
燒烤燙炸感興趣者。
熱門創(chuàng)業(yè)小吃技術教學
多渠道采購對接服務
小本創(chuàng)業(yè)擺攤開店少走彎路
全國多家直營機構附近就學
特色小吃技術研發(fā)
精品項目全套輸出
創(chuàng)業(yè)咨詢量身定制
烤魚,用料酒、雞精、鹽、辣椒粉等食材進行腌制,隨后再用木炭將魚烤香,放到烤魚爐里,加上“特制的鮮美湯料”而成。可以說烤魚融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝制作技術,想開烤魚店就要先知道紹興烤魚培訓班學費多少?下面是小編整理的信息匯總,希望能幫到你:
紹興烤魚培訓班學費多少?
學習烤魚的話一般屬于短期培訓,7到10天左右。主要學習各種口味,有香辣烤魚、蒜香烤魚、麻辣烤魚、酸辣烤魚、醬香烤魚等等秘制底料配方,烤魚技術的費用大概在2000元上下,這要看你所在的地區(qū)的,不同的省份價格也不一樣,這個建議你可以到專業(yè)的機構去培訓,這里推薦食為先烤魚技術培訓班。
食為先培訓五大優(yōu)勢讓你學習無憂:
優(yōu)勢一:多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經驗,保障教學質量;
優(yōu)勢二:注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
優(yōu)勢三:經驗豐富的師傅指導, 標準化實訓流程,少走彎路;
優(yōu)勢四:教理論,重實踐,反復練習;
優(yōu)勢五:提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)。
家庭電烤箱烤魚:風味烤魚
原 料:水庫魚半條、芹菜1根、香菇3個、蓮藕1小節(jié)、香蔥3棵。
腌料:料酒10克、鹽3克、花椒10粒、香葉1片、八角1個、姜絲、蔥各少許、食用油少許、花生油10毫升、白糖2克、豆豉10克、郫縣豆瓣辣醬1湯匙、料酒1/2湯匙、醋少許、白胡椒粉1克、干辣椒3個(整個)、辣椒絲適量、姜片、蔥段、蒜頭各少許、香油少許。
操作:
1、魚洗凈(兩面切花刀,以便入味)用腌制料腌制1-2小時。
2、用錫紙包好,烤箱200度烤30分鐘(中間要翻面)。
3、蔬菜洗凈芹菜切段,蓮藕切塊(焯水),香蔥切碎。
4、炒鍋熱鍋涼油炒芹菜等,加調料炒香。
5、將烤好的魚裝盤,倒上炒好的菜和調料一起倒在魚上撒香蔥。
6、在家自制媲美大廚的美味烤魚。
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