廣州熳點(diǎn)教育
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廣州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)班

廣州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)班
  • 授課學(xué)校:廣州熳點(diǎn)教育
  • 上課時(shí)段:詳見內(nèi)容
  • 已關(guān)注:1078人
  • 教學(xué)點(diǎn): 9個(gè)
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  • 發(fā)布時(shí)間: 2023-04-23 11:04:16
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西點(diǎn)行業(yè)在西方稱為烘焙業(yè)(baking industry),現(xiàn)代西式面點(diǎn)(簡稱西點(diǎn))的主要發(fā)源地是歐洲。西式面點(diǎn)的主要熟制方法是烘焙。在漢語口語中通常簡稱作“西點(diǎn)”。西點(diǎn)主要是指來源于歐美國家的點(diǎn)心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調(diào)味品,經(jīng)過調(diào)制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養(yǎng)食品。
西點(diǎn)蛋糕課程內(nèi)容

西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)業(yè)課程

  • 熟悉掌握烘焙面包6大類的技法
    01
  • 02
    擅長流行咖啡沖泡的手法
  • 深入學(xué)習(xí)裱花4大類,具備復(fù)刻爆品能力
    03
  • 04
    制作正宗港式口味甜品
  • 精通流行慕斯系列的創(chuàng)作
    05
  • 06
    擁有潮流英國PME翻糖技術(shù)
烘焙面包6大類的技法
01
 

烘焙面包系列

02
 

烘焙蛋糕系列

03
 

高級(jí)丹麥面包系列

04
 

冠軍歐包系列

05
 

西點(diǎn)西餅系列

06
 

藝術(shù)面包系列

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西點(diǎn)蛋糕展品
 
熳點(diǎn)多方位服務(wù)
  • 法語入門班

    市場(chǎng)考察

  • 法語興趣班

    技術(shù)指導(dǎo)

  • 日常法語班

    店鋪運(yùn)營


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廣州熳點(diǎn)教育

熳點(diǎn)教育專注西點(diǎn)烘焙教育,為有志在烘焙行業(yè)發(fā)展的學(xué)員,提供系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。堅(jiān)持做負(fù)責(zé)任的教育,依靠烘焙老師等實(shí)力,培養(yǎng)烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜點(diǎn)等領(lǐng)域人才。