
實際操作教學、還可以根據(jù)學生需要講解。
發(fā)布時間:2023-02-15 10:48:03來源:魔方格
講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
底料的配制及熬制方法。
店鋪經(jīng)營模式和方法。
設(shè)備器具采購途徑和要求。
各種調(diào)料的認識及采購信息。
實際操作教學、還可以根據(jù)學生需要講解。
地處交通方便、多路公交車也可以達到。
對每個學員進行跟進和技術(shù)指導工作、對學員用心負責。
食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構(gòu)。食為先依托總部科學的體系建設(shè),食為先為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材、廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術(shù)教學、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等重要環(huán)節(jié),多方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。
“吃”是一個永遠都不會過時的話題。隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提高,人們對飲食的需求也在不斷的發(fā)生著改變,多樣化的飲食更符合消費者的需求。這樣就使小吃市場火爆的一塌糊涂。
東莞食為先燒烤燙炸培訓班
教學特色
實操培訓
現(xiàn)場實際操作,師傅實操教學,學員自己動手操作,反復練習。
豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓,技術(shù)實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多客戶開店。
實力師資
聘請實力師資團隊,全程實操指導,技術(shù)配方無保留。
燒烤燙炸類
冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、功夫麻球、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排、炸雞鎖骨、烤豬蹄、東北麻辣燙、骨湯麻辣燙、成都冒菜、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸、鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚、四川麻辣燙、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚、薯塔、烤鴨脖、成都錫紙燒、現(xiàn)炸薯片、安香骨雞腿、南寧炸鴨腳、翻滾雞、韓式小吃炸雞、三鮮豆皮、烤鴨頭。
小吃店經(jīng)營要點
需要選對地址。想要經(jīng)營好一家小吃店,地址是至關(guān)重要的一部分。小吃為什么能夠受到大家的歡迎,就是因為小吃店能夠讓人吃到美食,而且種類是非常豐富的,價格又低,基本上人人都愛吃小吃。所以,小吃店一般都分布在人流量相對較多的地方,尤其在商業(yè)性、夜市等地方,就是小吃的天下了。所以要想讓一家小吃店做起來,選擇在人流量多的地方是很明智的選擇,比較典型的就是夜市了。如果當?shù)貨]有夜市的話,在人們休閑比較集中的地方開一家,生意應(yīng)該也很不錯。
課程:東莞橫瀝鎮(zhèn)燒烤燙炸課程 學校: 東莞橫瀝鎮(zhèn)食為先小吃培訓中心 咨詢: