發(fā)布時(shí)間:2024-07-25 19:52:47來源:轉(zhuǎn)載
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關(guān)于公共營(yíng)養(yǎng)師證書含金量
公共營(yíng)養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書由國家勞動(dòng)部頒發(fā),從業(yè)證書,與職稱并軌,相當(dāng)于工程師級(jí)別,是國家對(duì)個(gè)人職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的認(rèn)證。國家職業(yè)業(yè)資格證書作為專業(yè)技能人才證明,可記入個(gè)人檔案與薪酬掛鉤。并且,國家對(duì)此實(shí)行就業(yè)準(zhǔn)入,從業(yè)人員需取得職業(yè)資格證書方可就業(yè)。
公共營(yíng)養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書,證明參加了培訓(xùn),目前國家規(guī)定必須預(yù)得經(jīng)過一定學(xué)時(shí)的培訓(xùn),才可報(bào)考職業(yè)資格考試,崗位培訓(xùn)證書,證明了擁有參加職業(yè)資格考試的資格公共營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)證書,行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的證書,行業(yè)內(nèi)認(rèn)可。臨床營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證,衛(wèi)生部頒發(fā)的證書,臨床營(yíng)養(yǎng)師指在醫(yī)院里為已經(jīng)生病的患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)掙、提供營(yíng)養(yǎng)治療方案,從業(yè)人員必需是醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系畢業(yè)。
報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師證有年齡限制嗎
營(yíng)養(yǎng)師沒有年齡限制,但太年輕可能不符合工作經(jīng)驗(yàn)的要求,因此一般要18歲以上才能報(bào)考。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)教育、專業(yè)和工作經(jīng)驗(yàn)有一定要求,符合要求的可以申請(qǐng)考試。
營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)考需要什么材料
1.本人身份證明:營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名身份證明包括有效的身份證復(fù)印件和原件;
2.學(xué)歷證明:本科及以上學(xué)歷需要提供學(xué)位證書、畢業(yè)證書以及相關(guān)學(xué)校教育部門(或?qū)W位授權(quán)機(jī)構(gòu))頒發(fā)的學(xué)歷認(rèn)證證書;
3.培訓(xùn)證明:需要提供通過一定期限為三個(gè)月以上的飲食營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)或相關(guān)領(lǐng)域的培訓(xùn);
4.職業(yè)背景:營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名需要提供與飲食營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或研究經(jīng)驗(yàn)的證明;
5.其它相關(guān)證明:如英語水平證明、專業(yè)資格證書等。
營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景怎么樣
一、按學(xué)科分類
1、臨床營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。
2、公共營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的策劃。與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。
3、營(yíng)養(yǎng)保健方向:主要運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí),對(duì)健康、亞健康的人群或個(gè)體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢、測(cè)評(píng)、指導(dǎo)、宣教、管理等工作,或者對(duì)各種疾病患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)理,從而使人群或個(gè)體達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡,促進(jìn)人們健康水平提高。
4、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)方向:運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健、營(yíng)養(yǎng)咨詢和宣傳教育工作。
5、食品營(yíng)養(yǎng)方向:主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)及與食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
6、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方向:為運(yùn)動(dòng)人員提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者,他們相對(duì)于普通人來說,運(yùn)動(dòng)量較大,營(yíng)養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
7、美容營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事于美容相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
8、餐飲營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事于餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的開發(fā),營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
9、商務(wù)營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書只做等方面的工作。
10、兒童營(yíng)養(yǎng)方向:主要體現(xiàn)在兒童期及以下階段,也是營(yíng)養(yǎng)師工作的較直接和較有效的工作方向,還是營(yíng)養(yǎng)師工作較細(xì)致和較慎重的工作項(xiàng)目。
11、孕婦乳母營(yíng)養(yǎng)方向:是營(yíng)養(yǎng)師接觸的相當(dāng)普遍的工作方向。既有成熟的.市場(chǎng)體系,亦有受眾的信任為依托,能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師工作重要性的工作項(xiàng)目。
12、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)方向:是當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)相關(guān)制度落實(shí)較徹底、范圍較大、涉及面較廣的群體,包括學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、考前營(yíng)養(yǎng)膳食安排等。
13、老年人營(yíng)養(yǎng)方向:一般針對(duì)老年離退休人員的營(yíng)養(yǎng)和健康的維護(hù),特別是城市相關(guān)的老干部活動(dòng)中心、家居老人營(yíng)養(yǎng)等都需要相關(guān)的專業(yè)指導(dǎo)。
14、特殊人群營(yíng)養(yǎng)方向:設(shè)計(jì)的人群較多,如特殊職業(yè)、危害性職業(yè)、非正常人群等。
二、按行業(yè)類別分
1、生產(chǎn)型營(yíng)養(yǎng)師:在生產(chǎn)企業(yè)中,針對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品深加工的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示和健康提示,進(jìn)行詳盡的制作和安排,參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品制作工藝流程設(shè)計(jì)等工作。如能產(chǎn)品、食品加工基地等涉及的行業(yè)。
2、指導(dǎo)型營(yíng)養(yǎng)師:面對(duì)企業(yè)或顧客,傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)成為主要工作。如為企業(yè)制定完整的員工營(yíng)養(yǎng)健康計(jì)劃,實(shí)施配餐指導(dǎo),對(duì)個(gè)人進(jìn)行專業(yè)營(yíng)養(yǎng)維護(hù),對(duì)群體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)宣講等工作。如營(yíng)養(yǎng)工作室、健康指導(dǎo)公司、大型社會(huì)團(tuán)體等機(jī)構(gòu)需要專業(yè)的指導(dǎo)型營(yíng)養(yǎng)師。
3、研發(fā)型營(yíng)養(yǎng)師:在營(yíng)養(yǎng)研發(fā)單位,營(yíng)養(yǎng)師的工作主要是承擔(dān)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研究開發(fā),對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析,掌握市場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品成分及優(yōu)勢(shì)。以便為自身的產(chǎn)品作出調(diào)整。
4、管理型營(yíng)養(yǎng)師:作為營(yíng)養(yǎng)行業(yè)或營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的管理者,必須具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的有營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí);能掌握企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì),還能知道營(yíng)養(yǎng)師的細(xì)致工作,從整個(gè)行業(yè)的健康業(yè)務(wù)全局進(jìn)行管理,做到營(yíng)養(yǎng)專業(yè)化的指導(dǎo)和管理。如生物技術(shù)、化工檢測(cè)、食品衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域。
5、營(yíng)銷型營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的營(yíng)銷是企業(yè)發(fā)展的命脈,是重要的職業(yè)崗位,作為健康產(chǎn)業(yè)的助推者和傳播者,營(yíng)養(yǎng)師將有機(jī)會(huì)結(jié)合多種功能,同步參與營(yíng)養(yǎng)健康理念傳播、健康產(chǎn)品的營(yíng)銷并使消費(fèi)者獲得直接的健康建議和意見。
6、教育型營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展離不開人才的優(yōu)勢(shì),對(duì)人才的培訓(xùn)和教育是行業(yè)發(fā)展的基石。營(yíng)養(yǎng)教育的宣教和教育、職業(yè)認(rèn)證和技能培訓(xùn)需要淵博的知識(shí)和科學(xué)的體系,以此推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展。