發(fā)布時間:2021-10-21 09:30:43來源:魔方格
茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。秦漢胡同的茶藝課程一直以來都是非常受歡迎的,假期快到了,很多小伙伴也在咨詢關(guān)于茶藝課程的信息,接下來一起看看吧!
茶藝教學(xué)內(nèi)容
﹒茶葉的基本知識。茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。
﹒茶葉的技術(shù)。沖泡技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)等。
﹒茶藝的禮儀規(guī)范。沖泡過程中的禮貌和禮節(jié)。包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、相互交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。
﹒悟道。道是一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種境界,是泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
茶藝課程體系
“茗茶初探”
從六大茶系和基本沖泡簡單介紹茶品基本情況,讓您掌握常見茶的簡單沖泡、基本識別。
“叩茶問道”
(1)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式方法,課程涉及茶類初步鑒別,茶知識及中國茶文化總體脈絡(luò)。
(2)進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì),茶與香文化等課程以及并有“無我茶會”等沙龍文化活動。
“清福叢茗”
共開設(shè)7個茶專題,分別設(shè)有普洱茶專題、巖茶專題、鐵觀音專題、綠茶專題、茶與養(yǎng)生專題、紅茶專題、黑茶專題。針對性的介紹專題茶的生產(chǎn)、制作、品鑒及茶文化。
“茶外功夫”
“茶里乾坤大”品茶之味,就是要用雅性去品、要用心靈去悟。仁者愛茶,智者慕茶,強(qiáng)者也會惦記好茶,茶益心,益智、益凡身肉體之手腳四肢。秦漢胡同“茶外功夫”為各位學(xué)員提供一個以茶會友,以茶怡情的平臺。設(shè)置不同的課程模塊,聘請業(yè)界老師,體驗(yàn)不一樣的生活方式。