
茶藝是中國茶文化重要的組成部分,它主要依托優(yōu)雅,流暢的各種茶葉沖泡過程,將不同茶品的茶藝中的獨特文化淋漓至盡地展現(xiàn)出來,能完整、直接的傳播中國茶文化。學習茶藝,傾聽茶的悠久歷史;領略茶文化禮儀美德,這對于初始培養(yǎng)孩子的品德而言有著較大的用處。
發(fā)布時間:2024-06-14 16:17:18來源:魔方格
茶文化是中國傳統(tǒng)文化之一,為了讓大家深入了解和學習茶藝,秦漢胡同開設了茶藝常規(guī)精講課程。課程以小班形式教學,在茶文化的基礎上引導大家認識不同種類的茶葉,并學會茶葉的鑒別、儲藏和沖泡技術,其中包含西湖龍井、洞庭山碧螺春、安溪鐵觀音、云南普洱等茶。在學習過程當中學員還將接受動作標準和禮儀規(guī)范方面的糾正和指導,掌握茶藝的要領,從茶藝中體會中國傳統(tǒng)文化的魅力,陶冶情操,感悟人生。
茶藝是中國茶文化重要的組成部分,它主要依托優(yōu)雅,流暢的各種茶葉沖泡過程,將不同茶品的茶藝中的獨特文化淋漓至盡地展現(xiàn)出來,能完整、直接的傳播中國茶文化。學習茶藝,傾聽茶的悠久歷史;領略茶文化禮儀美德,這對于初始培養(yǎng)孩子的品德而言有著較大的用處。
學生與學生之間的交流都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節(jié)。泡茶也不例外,相互之間的禮節(jié)是不可缺少的,學習茶藝,經常泡茶容易培養(yǎng)孩子形成一種良好的禮節(jié)習慣,待人處事更懂禮儀,相對而言對于“熊孩子”確實有著較大的學習意義。
學茶藝、懂茶品的人,通常都不會直接評價一款茶的好壞,而是從客觀上講述茶葉的特點。如待人處事一般,不要輕易去評價別人,同時茶道講究天人合一、歸于自然,學茶藝要懂得尊重其自然規(guī)律,循序漸進,沖泡過程不能急于求成。長期學習茶藝,對于性格沖動,脾氣暴躁的孩子有著較好的調節(jié)作用。
因材施教,教師會根據學生的實際情況制定相應的教學計劃,針對性強,學習效果好。
秦漢胡同采取小班化教學,與1對1教學模式相比,這教學性價比更高。雖然是小班化教學模式,但大家可以放心,每個班的學生數量是有限的。如果你有興趣,你可以參加一兩節(jié)試聽課。
深圳南山茶藝課程培訓如何收費?秦漢胡同的茶藝特色課程班的學費其實大約在3500元到5500元左右,根據教學時段等因素收費價格略有波動。不過,各位伙伴們可以放心的是,機構的課程班的培訓質量還是非常高的,有專業(yè)的茶藝老師來為學員們細心教學,課程的性價比是非常高的。
深圳南山秦漢胡同茶藝課程培訓
授課形式:1-4人小班授課
開課時間:每周1次課,上課時間可根據具體情況協(xié)調安排。(滾動開班)
課程階段:茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結合,根據學員的不同要求可靈活改變教學重點。
1、基本知識
講解茶葉種類、主要名茶的品質特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。
2、工藝技巧
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動作要領等。
3、禮儀規(guī)范
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
4、悟道
道是指一種修行,是人生哲學。悟道是茶藝的一種較高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
茶道入門知識
1 認識中國茶
茶道指的是泡茶規(guī)范,為發(fā)揮各類茶性優(yōu)點,抑制不足之處,禮序中應遵循“和儉敬美”基本要義。中國六大類茶葉的品種數以百計、千計,都能以相應的茶道禮序來表現(xiàn)。
2 認識和應用茶具
昨夜,天上下了一場春雨,雨不大,但很細密。春雨輕輕的從天空飄散下來,灑在大地上、房屋上,也灑在了小苗上。
3 基本手勢
學習泡茶時,手勢對于泡茶的效果也會產生影響。傳統(tǒng)茶道的禮序過程有很多,不同地區(qū)、不同流派會有差異,而普及性大眾茶禮則相對簡約。
4 備器
學習茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統(tǒng)的泡茶工具分別有:茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。
5 潔具
煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中燙洗,這一步驟稱為清洗器皿,即清洗茶具、溫潤器皿的意思。
6 泡茶
泡茶,一共有6個步驟
1、置茶:把茶葉倒在茶則上,再使用茶匙量取適量的茶葉放到蓋杯或茶壺里。
2、潤泡:把煮沸的水倒到蓋杯里,靜待片刻后把蓋杯里的茶湯倒掉,這第一泡茶叫“溫潤泡”,不作飲用。
4、正泡:重新往蓋杯中注入沸水,沖泡。不同的茶葉種類,沖泡沸水溫度和時間也有所不同。
5、分杯:泡好茶后,再把蓋杯中的茶湯,以順時針方向平均倒入各個小茶杯里。
6、品茶:完成以上5個步驟之后,便可開始品茶。品茶前不妨先觀顏色,聞茶香,再細細品綴,體驗各種情趣和奧妙之后。
課程:深圳南山茶藝課程培訓 學校: 深圳南山區(qū)秦漢胡同教育 咨詢: