2023-10-18 16:51:02來源：魔方格
摘要：考研選擇學校時，發(fā)酵工程考研學校排名情況怎樣、哪些學校比較好是廣大考研學子和家長朋友們十分關心的問題，發(fā)酵工程是輕工技術與工程下屬學
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考研選擇學校時，發(fā)酵工程考研學校排名情況怎樣、哪些學校比較好是廣大考研學子和家長朋友們十分關心的問題，發(fā)酵工程是輕工技術與工程下屬學科，以下是根據(jù)教育部最新發(fā)布的第四輪輕工技術與工程學科評估結果整理出的輕工技術與工程-發(fā)酵工程考研學校排名，排名前2名的大學是江南大學、華南理工大學，以下是具體榜單，供大家參考：
| 序號 | 學校名稱 | 評估結果 |
| 1 | 江南大學 | A+ |
| 2 | 華南理工大學 | A+ |
| 3 | 天津科技大學 | B+ |
| 4 | 陜西科技大學 | B+ |
| 5 | 大連工業(yè)大學 | B |
| 6 | 南京工業(yè)大學 | B |
| 7 | 四川大學 | B |
| 8 | 齊魯工業(yè)大學 | B- |
| 9 | 湖北工業(yè)大學 | B- |
| 10 | 南京林業(yè)大學 | C+ |
| 11 | 武漢大學 | C+ |
| 12 | 廣西大學 | C+ |
| 13 | 北京化工大學 | C |
| 14 | 華中農業(yè)大學 | C |
| 15 | 西安理工大學 | C- |
| 16 | 西北農林科技大學 | C- |
發(fā)酵工程專業(yè)是一級學科輕工技術與工程專業(yè)下的二級學科。發(fā)酵工程學科是我國重點發(fā)展的高新技術——生物工程的重要組成部分，是生物工程技術產業(yè)化的關鍵。發(fā)酵工程是建立在細胞純培養(yǎng)技術基礎上，通過操縱遺傳物質、調控細胞代謝關鍵酶和利用現(xiàn)代生物化工大分子分離純化技術及其相應的現(xiàn)代裝備，實現(xiàn)細胞的大規(guī)模培養(yǎng)以便獲得各種生理活性物質的一門前沿生物高技術學科，其產業(yè)關聯(lián)度涉及醫(yī)藥、農業(yè)、化工、輕工、食品及環(huán)保等領域。 發(fā)酵工程是生物工程的核心技術，也是醫(yī)藥生物工程和農業(yè)生物工程實現(xiàn)產業(yè)化的橋梁。
