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中學生最需要哪些營養(yǎng) 吃什么補腦子?

2020-05-13 16:34:44來源:轉(zhuǎn)載

高中生學習壓力比較大,且每天大腦超負荷運轉(zhuǎn)。家長在學習上可能無法幫到孩子,那么在飲食上怎樣幫孩子補充營養(yǎng)呢?

中學生最需要哪些營養(yǎng)?

高中生學習壓力大,大腦超負荷運轉(zhuǎn),最需要補充哪些營養(yǎng)呢?

先從遵循“合理膳食、均衡營養(yǎng)”的原則開始:

第一,血糖是大腦的直接能量來源,保證大腦的血糖供應,才能保持大腦的興奮度。因此,要每天吃夠主食。并且主食中應該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。

第二,攝入足夠蛋白質(zhì), 蛋白質(zhì)是一切細胞的基礎,其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。

第三,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力??梢猿砸恍┒嘀~類,比如三文魚、含油堅果(核桃等)。

第四,新鮮果蔬補充維生素和礦物質(zhì)。

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