實際操作教學(xué)、還可以根據(jù)學(xué)生需要講解。
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南寧培訓(xùn)學(xué)校>南寧食為先小吃培訓(xùn)中心
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發(fā)布時間:2024-01-05 14:25:19來源：魔方格
燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設(shè)備的選擇甚至是當(dāng)時的環(huán)境等諸多因素的影響。要取得較好的燒烤效果，就要有一個手藝精湛的師傅來教，食為先特色小吃實操教學(xué)，下面讓我們一起來看看。講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
底料的配制及熬制方法。
店鋪經(jīng)營模式和方法。
設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。
實際操作教學(xué)、還可以根據(jù)學(xué)生需要講解。
地處交通方便、多路公交車也可以達到。
對每個學(xué)員進行跟進和技術(shù)指導(dǎo)工作、對學(xué)員用心負(fù)責(zé)。
食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。食為先依托總部科學(xué)的體系建設(shè)，食為先為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材、廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等重要環(huán)節(jié)，多方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。
食為先麻辣燙項目引進多年，經(jīng)久不衰，幾乎每天都有學(xué)員在學(xué)習(xí);食為先經(jīng)歷了從小圍鍋麻辣燙、長方鍋串簽麻辣燙、單鍋碗裝麻辣燙、火鍋麻辣燙不同的發(fā)展歷程;食為先培訓(xùn)了無數(shù)的從事餐飲麻辣燙行業(yè)的小老板，經(jīng)常會跟他們探討市場和技術(shù)問題，積累了蠻多寶貴經(jīng)驗。
南寧食為先麻辣燙教學(xué)內(nèi)容
項目實際操作內(nèi)容一
講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識，講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
項目實際操作內(nèi)容二
麻辣燙底料的配制及熬制方法。
項目實際操作內(nèi)容三
麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
項目實際操作內(nèi)容四
麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
項目實際操作內(nèi)容五
火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經(jīng)營模式和方法，設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機構(gòu)
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不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題
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定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
課程：南寧燒烤燙炸課程 學(xué)校： 南寧食為先小吃培訓(xùn)中心 咨詢：
