發(fā)布時間:2023-10-31 09:21:25來源:魔方格
食品安全問題,一直備受人們關(guān)注,近兩年在網(wǎng)上不斷被曝光的食品發(fā)霉、生蟲等質(zhì)量問題,讓食品安全這幾個字又重新出現(xiàn)在大眾的視野中,國家也對這個問題非常重視,改善食品安全刻不容緩。因此,食品安全管理員這個崗位迎來了新的發(fā)展機遇。
遼寧2023年食品安全管理師報考條件
一、食品安全管理員初級證書
報考食品安全管理員的初級證書,需要有中?;蛑袑R陨系膶W歷水平,年齡要滿18歲,沒有工作經(jīng)驗和相關(guān)專業(yè)的要求,報考條件還是比較低的。
二、食品安全管理員中級證書(條件具備其一即可)
1.已經(jīng)有了食品安全管理員的初級證書,可以直接報考中級證書;
2.有1年左右的的食品安全管理員崗位工作經(jīng)驗;
3.從事食品安全管理的領(lǐng)導級別人員;
4.學歷在中專以上,是相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)學生,也可以直接報考食品安全管理員中級證書。
三、食品安全管理員高級證書(條件具備其一即可)
1.已經(jīng)有了食品安全管理員的中級證書,有1年的工作經(jīng)驗,可以直接報考高級證書;
2.有3年左右的的食品安全管理員崗位工作經(jīng)驗;
3.是食品安全管理崗位的中高級領(lǐng)導級別人員;
4.學歷在大專以上,是相關(guān)專業(yè)的學生,有1年的崗位工作經(jīng)驗。
食品安全管理師工作內(nèi)容是什么?
食品安全管理師是負責食品安全管理的專業(yè)人員。其工作內(nèi)容包括但不限于:
一、進行食品安全風險評估
食品安全管理師需要對食品原料、生產(chǎn)過程、包裝運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)進行監(jiān)測和分析,評估食品的安全性和質(zhì)量,確保食品符合相關(guān)標準。
二、制定食品安全管理計劃
食品安全管理師需要根據(jù)風險評估的結(jié)果,制定相應(yīng)的食品安全管理計劃,包括食品安全管理制度、食品安全控制措施、食品安全宣傳教育等,以確保食品安全。
三、監(jiān)督和管理食品安全
食品安全管理師需要對食品安全進行監(jiān)管和管理,及時發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題,保障公眾的健康和安全。
四、宣傳食品安全知識
食品安全管理師需要通過各種途徑宣傳食品安全知識,提高公眾的食品安全意識和自我保護能力。
五、參與食品安全法規(guī)的制定和修訂
食品安全管理師需要參與食品安全法規(guī)的制定和修訂,為食品安全管理提供科學依據(jù)和建議。